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Sitios de moda por Madrid

Todos estos sitios están de moda en Madrid, por lo que no es fácil encontrar sitio al entrar. Las especialidades de cada uno de estos sitios dan mucho de que hablar y, además, hacen que tengan tanta calidad como los desayunos, comidas o meriendas que nos hacemos en casa.

Todos estos sitios están de moda en Madrid, por lo que no es fácil encontrar sitio al entrar. Las especialidades de cada uno de estos sitios dan mucho de que hablar y, además, hacen que tengan tanta calidad como los desayunos, comidas o meriendas que nos hacemos en casa. También es necesario destacar la exquisita amabilidad en el trato por parte de los empleados.

Petit Appetit

Petit Appetit es un espacio divertido con muy buen ambiente que ofrece buenos desayunos con bollería francesa. Su carta de medio día se basa en productos light ecológicos y de calidad. El precio medio es de 25€ por persona.

Sus productos son importados directamente de Francia, lo que hace que sus platos no pierdan la esencia de los productos y materias primas. Podemos disfrutar de una gran variedad de comidas: ensalada de burrata, tataki de atún con quinoa, hamburguesa de buey… y para el postre, no podéis marcharos sin probar las deliciosas tartas caseras de zanahoria, manzana, queso, chocolate…

Actualmente en Madrid encontramos tres Petit Appetit: Calle Monte Esquinza 1, Calle Miguel Ángel 18, Calle Argensola 24.

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Cereal hunter

Los protagonistas de este lugar son los cereales que puedes combinar con topping y leches de todos los sabores y colores. Este local, que nace como la primera cafetería de cereales que abre en nuestro país, se encuentra ente Tribunal y Alonso Martínez.

La idea es que la gente pueda sentarse a desayunar como en su casa, convirtiendo esta costumbre en algo divertido y original fuera de casa. Cuentan con una selección de más de 120 tipos de cereales, provenientes de todas partes del mundo, que se pueden combinar con más de 10 tipos diferentes de leches, tanto animales como vegetales.

Hay tres tamaños de bol (pequeño, mediano y grande) que puedes elegir para tomar en el local o para llevar y un sinfín de toppings, que van desde mini-galletitas a fruta fresca o deshidratada.

En cuanto a los precios, el bol de cereales nacionales: pequeño 2,50€, mediano 2,70€, grande 3,10€; y el bol de cereales internacionales: pequeño 3,20€, mediano 3,60€, grande 4,10€.

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Macera

Es un taller-bar-coctelería que recupera la esencia original de los combinados que van más allá de las marcas. De esta forma, quiere devolver a los jóvenes la posibilidad de consumir copas de calidad premium a un precio que sí se pueden permitir.

En Macera se producen destilados propios a partir de alcohol base como ginebra, whisky, ron, vodka, martini… que después se macera con frutas frescas de temporada, y especias naturales, como frutos rojos, manzana, jalapeño, lima, almendras, cilantro, cardamomo…

El proceso dura alrededor de una semana, dependiendo del fruto elegido, y se hace en el propio local, concretamente al fondo, que es donde se encuentra la despensa en la que también se guardan, a la vista de los clientes, los alcoholes recién producidos.

El resultado es una carta con más de 20 destilados naturales. Refrescos que también son artesanales, elaborados a base de zumo natural, sirope de ágave y agua carbonatada.

Periódicamente se organizan dos talleres de maceración en el local para grupos de entre 10 y 12 personas. Los que no disponen de tiempo para asistir a estos talleres, tienen la opción de pedir una botella por encargo, ya sea de las que figuran en la carta, como personalizadas.

En cuanto a los precios, las copas rondan los 7€ y los refrescos 2,50-3€. Los destilados para llevar tienen un costo de 16€ (botella 1 litro). Lo encontramos en la Calle de San Mateo, 21.

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Lolo

Lolo es una pequeña heladería en la que solo se hacen polos artesanos. Están elaborados con fruta natural triturada, exprimida y aromatizada con especias y hierbas naturales. Gracias a todos sus ingredientes son un capricho saludable, llevan nada más que un poquito de azúcar para que disimule la acidez de la fruta, aunque todo depende de su madurez.

No se emplea ningún tipo de colorante ni conservante, nada más que productos naturales y, en el caso de los helados de leche, solo utiliza leche fresca de granja. Todos los polos son aptos para celíacos. El precio del polo es de 2,95€ y se sitúa en laCalle del Espíritu santo, 16.

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Irreale

Los verdaderos amantes de la cerveza lo saben bien: la calidad, la textura y los matices de la cerveza artesanal no pueden compararse con los de la producida de forma industrial. Irreale es uno de los primeros bares de la capital dedicado en exclusiva a la cerveza de tipo artesanal.

Es un espacio ideado tanto para aficionados como para los que buscan iniciarse en su consumo. Tras la barra encontraremos a expertos cerveceros que lo mismo te explican el origen y las particularidades de cada una de ellas, que te sugieren cuál tomar.

Para que acompañemos nuestra cerveza artesanal, nos ofrecen una carta llena de deliciosas tapas y raciones, como son la ensaladilla rusa, croquetas caseras, salchichas alemanas… Da igual que sea de día que de noche, cualquier ocasión es buena para rendir culto a la cerveza.

El precio de las cervezas de grifo va desde los 2,5€ hasta los 6€, las botellas de carta desde los 3€ hasta los 50€ y los platos desde los 6€ hasta los 11€.

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Acerca de mariarahona (34 Artículos)
Mi nombre es María. Me gusta la sencillez y lo directo porque así es como se entienden bien las cosas, no vale irse por las ramas. La fotografía y la moda me dan la vida, y que decir de los viajes... No hay nada más bonito que conocer países y culturas, entre otras cosas. Nunca me ato a nada y me gusta disfrutar la vida, me defino como una hoja movida por el viento. Sé que las cosas pasan por algo y ese algo siempre es bueno.

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